😋 超简单牛腩炖萝卜的家常做法
发布时间：2025-04-13 07:11:52来源：网易编辑：宇文厚纨
🌟 美食杰那年初夏123教你怎么做家常美味
寒冷的冬日，来一锅热腾腾的牛腩炖萝卜，绝对是暖心又暖胃的选择！🍲✨准备一块新鲜的牛腩和白萝卜，简单的食材就能做出让人回味无穷的家常菜哦～
首先，将牛腩切块后焯水去腥，再用冷水冲洗干净。接着，在锅中倒入少许油，放入姜片爆香，加入牛腩翻炒至表面微微变色。此时加入料酒、生抽、老抽调味，让牛腩上色更诱人。倒入热水没过牛腩，小火慢炖约40分钟，直到牛腩变得软烂入味。
这时，将切成大块的白萝卜加入锅中，继续炖煮15-20分钟。白萝卜吸满了汤汁，变得晶莹剔透，鲜甜的味道融入整道菜中，简直绝配！✨最后撒上葱花点缀，一锅香气四溢的牛腩炖萝卜就完成啦！🍲❤️
快跟着美食杰那年初夏123一起试试吧，简单易学，家人一定会夸你是大厨哦～🍴💖
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