✨超简单层层拉丝奶香十足的妃娟中种醇奶之牛角包🍞🥐
发布时间:2025-04-13 17:00:53来源:网易编辑:聂发哲
在这个忙碌的生活里,偶尔也需要一点仪式感来犒劳自己和家人。今天给大家分享一款超简单的【妃娟中种醇奶牛角包】,不仅颜值在线,而且奶香四溢,咬一口还能感受到层层拉丝的幸福感!💖
首先准备好材料:高筋面粉、牛奶、黄油、鸡蛋、糖、酵母等。将中种面团提前发酵好,这样能让成品更松软哦~💛 第二步就是制作主面团,记得加入适量黄油,揉至扩展阶段,让面团更加细腻有弹性。接着进行基础发酵,等待它变成两倍大。⏰
整形时可以按照自己喜欢的方式,比如经典的牛角形状,既美观又方便操作。最后刷上一层蛋液,撒些芝麻点缀,放入烤箱烘烤至金黄色即可。出炉后香气扑鼻,外皮酥脆,内里柔软,每一口都是幸福的味道~🎉
快动手试试吧,周末为自己和家人做一个充满爱意的早餐吧!🍴💕
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