🌸 油菜心炒鸡柳,简单又美味的家常菜 🍴
发布时间:2025-04-13 18:25:24来源:网易编辑:花韵婷
春天来了,嫩绿的油菜心搭配鲜嫩的鸡柳,一道清新可口的家常菜就诞生啦!快跟着美食杰的菜谱,一起动手做起来吧~💛
首先,准备好食材:新鲜油菜心一把、鸡胸肉一块、蒜末适量、生抽、蚝油和少许盐。鸡胸肉切条后用少量生抽、料酒腌制10分钟,去腥增香。接着,将油菜心洗净,焯水1分钟捞出备用,这样可以让菜心更翠绿爽口哦!✨
热锅凉油,先爆香蒜末,再倒入腌好的鸡柳翻炒至变色。随后加入焯过水的油菜心,快速翻炒均匀,调入生抽和蚝油提味。最后撒上一点点盐,确保调味适中即可出锅!🌟
这道菜色泽诱人,鸡肉滑嫩,油菜心清脆,每一口都充满春天的味道~快为家人露一手吧!👨🍳👩🍳
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