周末想给自己和家人做一道暖心暖胃的菜？那就来炖一锅排骨汤吧！排骨富含胶原蛋白，搭配几颗红枣枸杞，不仅味道鲜美，还特别滋补。首先准备好新鲜的排骨、姜片、红枣和枸杞，记得先用清水浸泡排骨去血水，这样炖出来的汤才更清澈哦！✨

接下来就是关键步骤啦！将排骨冷水下锅焯水，去除杂质和腥味，捞出后用温水冲洗干净。接着把排骨放入砂锅中，加入足量的热水，再放入姜片和红枣，大火煮开后转小火慢炖。这个时候你可以去做点别的事情，比如整理客厅或者看会儿书，完全不用担心汤会糊锅。⏳

第三段：大约炖煮1小时后，加入枸杞继续炖15分钟即可。最后根据个人口味加盐调味，一锅香气四溢、营养丰富的排骨汤就完成啦！😍 端上桌，一家人围坐一起享用，幸福感爆棚！快试试吧，简单又美味，轻轻松松就能get到这道家常好菜！🍴💖