🌊✨生蚝如何清洗，这样做出的生蚝营养又美味！✨🌟
发布时间：2025-04-15 18:34:32来源：网易
生蚝，被誉为“海洋牛奶”，富含锌和蛋白质，营养价值极高。但要想享用它的鲜美，第一步就是正确的清洗方式。首先，将买回来的生蚝放在淡盐水中浸泡1-2小时，让它吐净泥沙。期间可以轻轻敲打容器边缘，帮助它们更快吐沙哦！🌊💦
接着用刷子仔细刷洗生蚝外壳，特别是铰链部位容易藏污纳垢。刷干净后，戴上手套掰开生蚝壳，取出肥嫩的蚝肉。注意保留壳中清澈的汁液，这是天然的鲜味来源！🍴🥢
最后，简单烹饪就能锁住生蚝的原汁原味。清蒸、烧烤或是蒜蓉粉丝蒸都是不错的选择。无论哪种做法，都能让你品尝到这道海鲜佳肴的独特魅力。😋🎉快试试吧，让家人也爱上这份来自海洋的馈赠！
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