🎉卤猪小肠的做法🎉
发布时间：2025-04-18 01:26:04来源：网易
喜欢吃卤味的朋友注意啦！今天给大家分享一道简单又美味的卤猪小肠做法，让你在家也能享受地道风味～💛
首先，准备好新鲜的猪小肠，清洗干净后用盐和醋反复搓洗，去除异味。接着焯水去腥，捞出备用。然后准备卤料包：八角、桂皮、香叶、花椒等必不可少，再加入老抽、生抽、冰糖和料酒调味。将处理好的小肠放入锅中，倒入调好的卤汁，加适量清水没过食材。小火慢炖40分钟至入味，期间记得翻动几次哦～⏳
最后，待汤汁收浓，捞出晾凉切段即可装盘。这道卤猪小肠色泽红亮，香气扑鼻，口感Q弹有嚼劲，绝对是下饭神器！🍴😋赶紧动手试试吧，保证让你欲罢不能！🌟
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