🌸今天来教大家制作一款浪漫又美味的心形海绵蛋糕！这款蛋糕不仅颜值爆表，而且做法也很简单哦～首先准备好食材：鸡蛋4个、低筋面粉85克、细砂糖60克、牛奶40毫升和玉米油40毫升。接着将蛋黄与蛋白分离，分别放入两个干净无水的大碗中。在蛋黄中加入三分之一的砂糖，用打蛋器搅拌均匀后，依次加入牛奶和玉米油继续搅拌。筛入低筋面粉，轻轻翻拌至无颗粒状态。

接下来就是打发蛋白了！用电动打蛋器将蛋白打至粗泡，分三次加入剩余的砂糖，直至提起打蛋器时能拉出小尖角即可。将打发好的蛋白霜分三次与蛋黄糊混合，采用切拌的方式轻轻翻拌均匀。最后将面糊倒入事先准备好的心形模具中，轻震几下去除大气泡。

放入预热至170℃的烤箱中层，上下火烘烤约30分钟。出炉后倒扣冷却脱模，一款爱心满满的海绵蛋糕就完成啦！无论是作为下午茶还是送给心爱的人都是极好的选择呢～💕