小炒扇贝肉的做法 🍤🌟
发布时间:2025-04-18 08:08:35来源:网易编辑:霍勇厚
扇贝肉嫩滑鲜美,搭配简单食材就能做出一道色香味俱全的家常菜!首先准备好新鲜的扇贝肉、青红椒、洋葱和蒜末。将扇贝肉清洗干净后用少许料酒腌制去腥。热锅凉油,放入蒜末爆香,再加入切好的青红椒和洋葱翻炒至断生。接着倒入扇贝肉快速翻炒,加入适量生抽、蚝油提鲜,最后撒上一点胡椒粉增香。整个过程火候要快,保证扇贝肉的嫩滑口感。出锅前淋上几滴香油,瞬间香气四溢!这道菜色泽鲜艳,营养丰富,特别适合搭配米饭食用。无论是家庭聚餐还是朋友聚会,都是一道让人赞不绝口的小炒佳肴。😋✨
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