绿豆芽炒肉的做法 🍴✨
发布时间:2025-04-18 12:33:36来源:网易编辑:公孙苛烁
✨【开胃家常菜】✨
今天给大家分享一道简单又美味的家常菜——绿豆芽炒肉!这道菜不仅色香味俱全,而且营养丰富,适合全家人享用哦。快跟着步骤一起做吧!
🌟【准备食材】🌟
首先准备好新鲜的绿豆芽一把(约200克),瘦猪肉150克切片,再备上姜丝和蒜末少许,调味料包括生抽、盐和少量糖提鲜。食材的新鲜程度决定了菜肴的口感,所以一定要挑选优质的原材料哦!
🍴【烹饪步骤】🍴
1️⃣ 热锅凉油,先将肉片下锅翻炒至变色,加入姜丝和蒜末爆香。
2️⃣ 接着倒入绿豆芽快速翻炒,注意火候不要太大,以免破坏豆芽的脆嫩口感。
3️⃣ 最后调入适量生抽、盐和糖,继续翻炒均匀即可出锅啦!
🎉【小贴士】🎉
记得绿豆芽炒制时间不宜过长,保持其清脆爽口是关键哦!这道菜清淡不油腻,搭配一碗白米饭简直绝配!无论是忙碌的工作日还是悠闲的周末,都是一道不可错过的家常美味。快来试试吧,让家人吃得开心又健康!💖
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