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🌸 凉拌酸甜土豆丝的做法 🥔✨

发布时间:2025-04-18 13:01:35来源:网易编辑:黄堂柔

春天来了,来一道清爽开胃的凉拌酸甜土豆丝吧!这道菜酸甜可口,简单易做,特别适合忙碌的工作日或是想要换换口味的时候。跟着步骤走,你也能轻松搞定哦!🍴💕

首先,准备好新鲜的土豆两个,洗净后去皮切丝。记得用清水浸泡一会儿,去掉多余的淀粉,这样炒出来的土豆丝会更脆爽!接着,将青椒和红椒切丝备用,增加色彩的同时也提升了口感。🌶️🌈

热锅凉油,先爆香蒜末,再加入土豆丝翻炒至断生,最后放入青红椒丝一起翻炒均匀。调入适量的醋、糖、盐和少许酱油,快速翻炒几下即可出锅。如果喜欢的话,还可以撒上一些芝麻或者葱花提香哦~🌱🍚

最后,把炒好的土豆丝放凉后装盘,一道酸甜适中的凉拌土豆丝就完成啦!无论是作为家常小菜还是宴客佳品,都非常合适。快试试吧,保证让你停不下筷子!🍴😋✨

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