河南蒸肉的做法 🍞🍛
发布时间：2025-04-18 13:10:08来源：网易编辑：苑鹏
提到河南美食，不得不提的就是这道色香味俱全的【河南蒸肉】！不仅承载了中原文化的厚重，还是一道让人垂涎三尺的传统佳肴。制作这道菜其实并不复杂，只需要准备好五花肉、米粉、酱油、料酒和各种香料即可开始啦！
首先，将新鲜的五花肉切成厚薄均匀的大片，用盐、酱油、料酒腌制入味，时间最好控制在半小时以上，这样能让肉质更加鲜嫩多汁。接着，把腌好的五花肉裹上一层特制的米粉，记得撒点胡椒粉增加风味哦！然后整齐地码放在盘子里，再铺上几片青菜叶，既美观又能吸收多余的油脂。最后放入蒸锅中，大火蒸制40分钟至1小时，直到肉质软烂、香气四溢。
出锅后的蒸肉色泽金黄诱人，每一口都能感受到肉质的细腻与米粉的醇香，搭配一碗热腾腾的白米饭，简直是人间美味！😋 这道菜不仅适合家庭聚餐，更是节日宴席上的常客。快动手试试吧，让你的餐桌充满河南风情！🍴🍚
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