香辣肉丝的做法大全 🌶️🍴
发布时间：2025-04-18 17:10:11来源：网易编辑：邵巧士
😊 今天给大家带来一道经典家常菜——香辣肉丝的做法大全！这道菜色香味俱全，简单易学，非常适合忙碌的工作日或是想要尝试新口味的时候。首先准备好猪肉（里脊肉最佳）、青椒、红椒和干辣椒等主要食材。将肉切丝后用料酒、生抽腌制片刻，这样可以让肉质更加嫩滑。
🌶️ 接下来是关键步骤！热锅凉油，放入腌好的肉丝快速翻炒至变色后盛出备用。然后在同一锅中加入干辣椒爆香，再放入青红椒丝翻炒均匀。这时候倒入之前炒过的肉丝，加入适量盐、糖调味，最后淋上少许醋提鲜即可出锅啦！
🍚 香喷喷的香辣肉丝端上桌，搭配一碗热腾腾的白米饭，简直太满足了！无论是家庭聚餐还是朋友小聚，这道菜都能轻松俘获大家的胃。快来试试吧，让你的厨房充满幸福的味道 ❤️！
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