🌿第一部分：准备食材

想要做出美味的烤韭菜，首先需要准备好新鲜的韭菜一把，清洗干净后控干水分。再备上一些调味料，比如生抽、蚝油、辣椒粉和少许盐。如果喜欢更丰富的口感，还可以切几瓣大蒜，剁成蒜末备用。准备工作做好了，接下来就是让韭菜散发它的魅力啦！

🔥第二部分：腌制入味

将韭菜放入大碗中，加入适量的生抽、蚝油和一点点盐，轻轻拌匀，让每根韭菜都裹上酱汁。接着撒上一些辣椒粉，增加风味。最后把蒜末铺在韭菜上，稍微静置10分钟，让韭菜充分吸收调料的味道。腌制的过程虽然简单，但能让烤出来的韭菜更加鲜香可口哦！

🍳第三部分：烤制过程

预热烤箱至200℃，把腌好的韭菜均匀摆放在烤盘上，尽量避免重叠。送入烤箱中层，烤大约8-10分钟即可。期间可以观察韭菜的颜色变化，等到表面微微焦黄时，就能闻到诱人的香气啦！如果你有空气炸锅，也可以用它代替烤箱，效果同样很棒哦！

😋第四部分：享用美味

烤好的韭菜装盘后，可以撒上一点芝麻或者葱花点缀，不仅颜值提升，味道也更丰富。趁热吃上一口，外皮微脆、内里多汁，咸香适口，简直是夏日烧烤的最佳伴侣！快邀请家人朋友一起分享这份简单又美味的烤韭菜吧！🍴🎉