鸡蛋炒面的做法 🍜🍳
发布时间:2025-04-18 20:54:02来源:网易编辑:关娣蕊
✨准备好食材是成功的第一步!我们需要新鲜的面条、鸡蛋、青椒、胡萝卜和一些葱花。先将面条煮至八分熟,捞出后用冷水冲凉,这样炒出来的面条才会根根分明哦。接着把胡萝卜和青椒切丝备用,鸡蛋打散成蛋液,简单几步就让准备工作井然有序啦!
🍳开火热锅,倒入适量油,先将蛋液倒入锅中,快速翻炒至金黄色盛出备用。接着利用锅中余油,放入葱花爆香,再加入胡萝卜丝翻炒几下,随后倒入青椒丝继续翻炒均匀。此时厨房已经弥漫着蔬菜的清香,让人食欲大增。
第三段:🍜将之前煮好的面条加入锅中,与蔬菜充分混合,调入适量酱油和盐调味,翻炒均匀。最后,把炒好的鸡蛋倒回锅中,与面条一起快速翻炒几下,确保每一根面条都裹上酱汁。一道色香味俱全的鸡蛋炒面就完成啦!😋快邀请家人一起品尝这份简单又美味的家常菜吧!
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