尖椒猪肉卤过水面条的做法 🍜🍛
发布时间：2025-04-19 00:29:58来源：网易编辑：鲍家山
夏天到了，来一碗清爽又美味的过水面条最合适不过了！今天教大家做一道简单又诱人的尖椒猪肉卤过水面条，酸辣开胃，保证让你食欲大增！首先准备好食材：尖椒几个、瘦猪肉适量、面条和一些葱姜蒜。先把猪肉切成小丁，用料酒、生抽腌制一下。接着热锅凉油，爆香葱姜蒜后加入肉丁翻炒至变色，再放入切好的尖椒继续翻炒，加盐、酱油调味。最后倒入适量水煮沸，小火慢炖几分钟让味道更浓郁。另一边煮好面条，过凉水后沥干，浇上熬好的尖椒猪肉卤，撒点葱花点缀，一道色香味俱全的过水面条就完成啦！夏天吃它既解暑又满足，快试试吧！🍜🍛🍴
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