蒸饽荠肉饼的做法 🥟🍴
发布时间：2025-04-19 05:18:12来源：网易编辑：李栋婷
✨今天给大家分享一道简单又美味的家常菜——蒸饽荠肉饼！这道菜不仅做法简单，而且营养丰富，非常适合家庭日常制作。😋
首先，准备好所需的食材：新鲜猪肉末、荠菜、鸡蛋和一些调味料。荠菜可以提前焯水，这样不仅能去除草腥味，还能让口感更加鲜嫩。🌱接着将荠菜切碎，与肉末混合，加入适量的盐、生抽、蚝油和少许姜末，搅拌均匀后打入一个鸡蛋增加黏性和香味。🥚
然后，将调好的馅料分成若干小份，用手轻轻压成饼状。把这些肉饼整齐地摆放在盘子里，放入已经烧开水的蒸锅中，大火蒸约15分钟即可。⏰蒸好后撒上葱花点缀，淋上一点热油，瞬间香气四溢。🌿
这道蒸饽荠肉饼色泽诱人，外软内嫩，荠菜的清香与肉的鲜美完美融合，每一口都让人回味无穷。🎉快动手试试吧，给家人带来一份健康美味的惊喜！💕
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