首页 > 综合百科 > 美食 >

🌟广式萝卜牛腩汤的做法 | 秋冬滋补神器🍲

发布时间:2025-04-19 05:49:56来源:网易编辑:董妹文

寒冷的秋冬季节,来一碗热腾腾的广式萝卜牛腩汤再合适不过了!这道汤不仅暖胃暖心,还营养丰富,特别适合全家享用。✨

首先准备好食材:新鲜牛腩500克、白萝卜1根、姜片几片、葱一根以及料酒、盐适量。先把牛腩切块,用清水浸泡半小时去除血水,然后焯水去腥备用。接着将白萝卜削皮切块,与牛腩一起放入炖锅中。💡加入足够的清水,放入姜片和葱结,倒入少许料酒,大火煮开后转小火慢炖1.5-2小时。期间记得撇去浮沫,保持汤清味美。最后加入适量盐调味即可出锅。😋

汤汁浓郁鲜香,萝卜软糯甘甜,牛腩酥烂入味,每一口都让人回味无穷。一碗下肚,全身都暖洋洋的!🍂快动手试试吧,让家人感受这份温暖的幸福时光❤️。

免责声明:本文为转载,非本网原创内容,不代表本网观点。其原创性以及文中陈述文字和内容未经本站证实,对本文以及其中全部或者部分内容、文字的真实性、完整性、及时性本站不作任何保证或承诺,请读者仅作参考,并请自行核实相关内容。