牛奶炖蛋 🥛🥚
发布时间:2025-04-19 07:39:58来源:网易编辑:尹菊琼
清晨的第一缕阳光透过窗帘洒进厨房,空气中弥漫着淡淡的奶香。今天,我决定尝试制作一道简单又美味的甜品——牛奶炖蛋。这道甜品不仅口感细腻,而且营养丰富,非常适合当作早餐或下午茶点心。准备材料的过程让我感到格外愉悦,新鲜的鸡蛋和纯牛奶是必不可少的主角。
按照步骤,将鸡蛋打入碗中轻轻搅拌,加入适量的糖后继续搅打均匀。随后缓缓倒入温热的牛奶,边倒边搅拌以确保混合均匀。接下来,用滤网过滤掉气泡和杂质,这样可以让成品更加顺滑。将混合液倒入小碗中,盖上一层保鲜膜,并用牙签扎几个小孔以便蒸汽流通。
第三段:放入蒸锅中,用中小火慢慢蒸煮约15分钟。当看到表面凝固且呈现诱人的嫩黄色时,就可以关火了。揭开锅盖,一股浓郁的香气扑鼻而来,让人垂涎欲滴。最后撒上些许肉桂粉或者枸杞点缀,不仅美观还能增添风味。牛奶炖蛋就这样完成了,它如同一颗温暖的小太阳,为平凡的一天注入甜蜜能量。✨
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