茴香猪肉馅饺子的做法 🥟🌿
发布时间：2025-04-19 07:58:53来源：网易编辑：路乐威
寒冷的冬日里，一盘热腾腾的茴香猪肉馅饺子无疑是家的味道。茴香特有的香气搭配鲜嫩多汁的猪肉馅，一口咬下去，幸福感瞬间爆棚！首先准备好新鲜的茴香和上好的五花肉，将茴香切碎后用少许盐腌制几分钟，这样可以更好地释放其香味。接着将五花肉剁成细腻的肉馅，加入葱姜末、酱油、料酒等调料搅拌均匀。
接下来的关键步骤是混合馅料，将腌好的茴香与肉馅充分融合，记得加点香油提味哦！这个时候你可以闻到那股令人垂涎的香味了。然后就可以开始包饺子啦，用现擀的薄皮包裹住饱满的馅料，捏出漂亮的褶皱。锅中的水沸腾后下入饺子，待它们一个个浮起就说明熟透了。
第三段：最后，配上一碗自制的醋蘸料，咬上一口，外皮劲道，内里鲜美多汁，茴香的清香在口中久久不散。这不仅是一顿饭，更是一种温暖人心的体验。快叫上家人一起动手试试吧，让这个冬天充满爱的味道！💖
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