🌟豆腐的做法(第44页)🌟
发布时间:2025-04-19 14:56:10来源:网易编辑:符婉清
提到豆腐,大家是不是立刻想到那洁白如玉、软嫩滑口的美味?豆腐不仅是素食者的最爱,更是营养丰富的健康食品!今天就来分享一下这道简单又美味的家常菜——麻婆豆腐的具体做法吧!😋
首先准备材料:嫩豆腐一块、牛肉末适量、豆瓣酱一勺、花椒粉少许、葱姜蒜末各适量、生抽、老抽、淀粉和清水。第一步是处理豆腐,将豆腐切成小块后用热水焯一下,这样既能去除豆腥味,也能让豆腐更加紧实。接着热锅凉油,放入葱姜蒜爆香,再加入牛肉末翻炒至变色。此时加入豆瓣酱继续翻炒出红油,然后倒入适量清水,调入生抽、老抽调味。待汤汁沸腾后,轻轻放入焯好的豆腐块,小心别弄碎哦!小火慢炖几分钟后,用水淀粉勾芡,最后撒上花椒粉和葱花即可出锅啦!🍛✨
快去试试吧,保证让你吃一次就爱上!💖
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