美味家常疙瘩汤的做法 🍜🍲
发布时间：2025-04-19 17:05:35来源：网易编辑：寿义娅
🌟 引言
寒冷的冬日里，一碗热腾腾的疙瘩汤最能抚慰人心。这道菜不仅做法简单，而且营养丰富，是家庭餐桌上的常客。今天就来教大家如何做出一碗色香味俱全的家常疙瘩汤吧！
⚡️ 准备食材
首先准备好鸡蛋、西红柿、面粉、葱花和一些调味料。新鲜的西红柿是关键，它能让汤汁更加鲜美多汁哦！鸡蛋可以增加蛋白质含量，让整道菜更有营养。
📝 制作步骤
第一步，将面粉倒入碗中，慢慢加入清水搅拌成小颗粒状，这就是我们的“疙瘩”啦！✨
第二步，热锅凉油，爆香葱花后放入切块的西红柿翻炒，直到出汁变软。🍅
第三步，加入适量清水煮沸，再把面疙瘩撒入锅中，边撒边搅拌防止粘连。🔥
最后一步，打入鸡蛋液轻轻搅动形成蛋花，再加盐、胡椒粉调味即可出锅！🍳
🎉 小贴士
想要更美味？可以在汤里加点青菜或虾仁哦！绿色蔬菜搭配黄色蛋花，颜值满分又健康。快动手试试吧，让你的家人爱上这道暖心美食！💕
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