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🌟五香鲅鱼的做法 🐟

发布时间:2025-04-20 04:03:13来源:网易编辑:温良绿

秋天是品尝海鲜的好时节,尤其是鲅鱼,肉质鲜美紧实。今天就来分享一道简单又美味的五香鲅鱼做法!😋

首先,准备好新鲜的鲅鱼,清洗干净后切块备用。接着准备调料:生姜切片、大蒜拍碎、大葱切段,还有必不可少的五香粉、生抽、老抽和料酒。把这些调料混合均匀,调成腌料。把鲅鱼放入腌料中,腌制至少半小时,让鱼肉充分吸收五香味。⏰

腌好后,热锅凉油,将鲅鱼块放入锅中小火慢煎,两面金黄即可捞出。这时你会发现鱼肉香气四溢,外皮酥脆,内里嫩滑。最后,将之前剩下的腌料加少许水煮沸,淋在煎好的鲅鱼上,撒上葱花点缀。✨

这道五香鲅鱼,不仅色香味俱全,而且营养丰富,非常适合家庭聚餐时享用。快试试吧!🍴🐟

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