香蒸五花肉的做法 🍴🍛
发布时间：2025-04-20 18:04:02来源：网易编辑：祁乐宁
🌟五花肉一直是餐桌上的明星食材，肥瘦相间，口感丰富。今天教大家做一道简单又美味的香蒸五花肉，让家里的餐桌上多一份诱人的香气。首先准备好新鲜的五花肉500克，切片约0.5厘米厚，这样更容易入味。再准备一些葱姜蒜，切成细丝备用。
🍴接下来就是腌制环节了，将切好的五花肉放入大碗中，加入生抽两勺、老抽一勺调色，再倒入料酒去腥增香。接着撒上适量的盐和糖，搅拌均匀后腌制约30分钟，让调料充分渗透进肉里。同时可以铺上一层切好的姜片和葱段，增添风味。
第三段：🍲腌制完成后，将五花肉整齐地摆放在盘子中，上面点缀几颗蒜末，然后放入已经烧开水的蒸锅中。大火蒸20分钟左右即可出锅。最后撒上一些葱花点缀，淋上少许热油激发香味。一道色香味俱全的香蒸五花肉就完成啦！😋快叫家人一起来品尝吧！
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