🌟头菜醬油面的做法🍜
发布时间：2025-05-04 19:01:20来源：网易
今天给大家分享一道简单又美味的家常面食——头菜醬油面！这道面不仅做法简单，而且味道浓郁，绝对是忙碌一天后的最佳选择！😋
首先准备好所有材料：新鲜面条、头菜（腌制的芥菜）、酱油、蒜末、辣椒油和一些香葱。头菜是这道面的灵魂，它的咸香能让整碗面更加有层次感！🌱
第一步，将头菜切碎备用；接着煮一锅水，把面条煮至八分熟捞出，过凉水后沥干。这样可以让面条更有嚼劲哦！🍜
热锅冷油，放入蒜末爆香，加入切好的头菜翻炒，再倒入适量酱油调味，最后加入面条快速拌匀。如果喜欢更丰富的口感，可以撒上一点辣椒油提味！🌶️
最后装盘，撒上葱花点缀，一碗香气扑鼻的头菜醬油面就完成啦！这道面色香味俱全，适合任何季节享用。快动手试试吧，保证让你吃一次就忘不了！🍴✨
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