🍜西北拉面的做法 | 经典美味的家常版🍜
发布时间：2025-05-04 19:36:48来源：网易
提到西北美食，拉面绝对是不可错过的经典！一碗热腾腾的拉面，不仅暖胃，更是心灵的慰藉。今天就教大家如何在家制作这道地道的西北拉面！💪
首先准备食材：高筋面粉、清水、牛肉或羊肉、萝卜、香菜、葱姜蒜等调料。将面粉和水按一定比例揉成光滑的面团，醒发半小时，这样面条更有劲道哦！🌿接着将肉切块焯水去腥，再加入香料炖煮至软烂。与此同时，把萝卜切片，与面条一起下锅煮熟。一碗拉面的灵魂就在于汤底，浓郁的肉汤搭配上劲道的手工面条，每一口都让人回味无穷！🍛
最后撒上香菜和葱花点缀，一碗香气四溢的西北拉面就完成啦！😋快来试试吧，让这份温暖的美味陪伴你的每一天！💖
免责声明：本答案或内容为用户上传，不代表本网观点。其原创性以及文中陈述文字和内容未经本站证实，对本文以及其中全部或者部分内容、文字的真实性、完整性、及时性本站不作任何保证或承诺，请读者仅作参考，并请自行核实相关内容。 如遇侵权请及时联系本站删除。
