🌟五彩宫灯豆腐的做法🌟
发布时间：2025-05-04 19:46:43来源：网易
今天给大家分享一道颜值与美味并存的菜品——五彩宫灯豆腐！✨这道菜不仅色彩缤纷，还超级健康哦～快跟着步骤一起动手吧！
首先准备好食材：嫩豆腐一块、胡萝卜、青椒、红椒、黄椒各适量，还有鸡蛋一个。🌈先将豆腐切成厚片，用小勺轻轻挖出中间部分做成“宫灯”的形状，剩下的边角料也不要浪费，可以切丁备用。
接着处理蔬菜：胡萝卜、青椒、红椒、黄椒分别切丁，和豆腐丁一起焯水备用。🍳然后打散鸡蛋，加入少许盐调味，倒入锅中摊成蛋饼，切成细丝作为装饰。
最后组装“宫灯”：将焯好水的蔬菜丁填入豆腐盏中，点缀上蛋丝，摆盘时可以用绿色蔬菜叶做底衬托。💡一盏盏精致的五彩宫灯豆腐就完成啦！不仅好看，吃起来也软嫩鲜香，非常适合家庭聚餐或朋友聚会时露一手哦～🍴🎉
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