crab roe tofu casserole 🦀🍳
发布时间：2025-05-04 20:10:59来源：网易
今天要和大家分享一道色香味俱全的美食——crab roe tofu casserole（蟹黄豆腐煲）！这道菜可是餐桌上的亮点，金黄色的蟹黄与嫩滑的豆腐完美结合，每一口都让人回味无穷。首先准备好新鲜的蟹黄和嫩豆腐，再搭配一些葱姜蒜提味。把豆腐切块后轻轻放入热油中煎至表面微黄，这样能让豆腐更有口感。接着用蟹黄爆香，加入适量的高汤或清水，再将煎好的豆腐放入锅中炖煮。此时可以加入少许盐和糖调味，让味道更加浓郁。最后撒上葱花点缀，一锅香气四溢的蟹黄豆腐煲就完成了！✨这道菜不仅美味，还富含蛋白质，非常适合家庭聚餐时享用。快动手试试吧，让你的餐桌多一份惊喜！🍴💕
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