✨前言✨

炎炎夏日，烧烤摊上的烟火气总是让人垂涎三尺。今天就来教大家做一道健康又美味的“串烧鸡肉果蔬”，既保留了烧烤的乐趣，又能吃得更放心！无论是家庭聚餐还是朋友小聚，这道菜都能成为餐桌上的亮点哦！

🍴食材准备🍴

鸡胸肉250g、彩椒（红黄绿）各半个、洋葱半个、蘑菇若干、竹签适量。调味料包括生抽、蚝油、蜂蜜、黑胡椒粉和少许橄榄油。💡记得提前将竹签泡水，防止烤制时焦糊。

🍳制作步骤🍳

第一步：将鸡胸肉切块后用生抽、蚝油腌制15分钟；同时将彩椒、洋葱切块备用。

第二步：将鸡肉与蔬菜交替穿在竹签上，刷一层薄薄的橄榄油并撒上黑胡椒粉。

第三步：预热烤箱至200℃，将串好的鸡肉果蔬放入烤盘，烤制约15分钟后取出，再刷一层蜂蜜提香即可完成！

🎉小贴士🎉

如果喜欢烟熏风味，也可以用平底锅煎至表面微焦，再搭配空气炸锅加热。这样不仅方便快捷，还能让家人吃得更安心！

快动手试试吧，一起享受健康又美味的串烧时光吧！🌟