🌟端午节必备技能:白味碱水粽 & 咸蛋肉粽 🍁
发布时间:2025-05-05 00:02:14来源:网易
提到端午节,粽子绝对是主角!今天教大家两款经典口味——白味碱水粽和咸蛋肉粽,简单易学,快来试试吧!💪
首先准备材料:糯米、粽叶、碱水(用于白粽)、五花肉、咸蛋黄、香菇、酱油、糖等调味料。💡
白味碱水粽的做法很简单,先将糯米浸泡后加入碱水拌匀,再用粽叶包裹成三角形,最后放入锅中煮2小时即可。✨成品晶莹剔透,清香扑鼻,蘸白糖更美味哦!🍴
而咸蛋肉粽则稍复杂些。五花肉需提前腌制,加入酱油、糖提味;粽叶铺好后依次放入糯米、咸蛋黄、香菇和五花肉,压实后再包紧煮熟。⏰煮好后的咸蛋肉粽香气四溢,每一口都是满足感爆棚!😋
快动手试试吧,无论是自家享用还是送亲友都超棒!🎉粽叶飘香,幸福满溢,这个端午节一起过个“粽”情时刻!💝
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