你是否听说过用新鲜驴皮熬制阿胶？这可是传统中医里的瑰宝哦！今天就来揭秘一下新鲜驴皮熬阿胶的具体做法吧！💪

首先，准备好新鲜的驴皮，清洗干净后需要去除表面的毛和杂质。这一步非常重要，直接关系到最终阿胶的质量呢！剥净后的驴皮可以用清水反复冲洗，确保无残留物。清洗完毕后，将驴皮切块，放入清水中浸泡至少一天，以便更好地去除腥味。💦

接下来是熬煮环节。把泡好的驴皮放入锅中，加入足够的水，先用大火煮沸，再转小火慢慢熬煮。这个过程需要耐心，一般需要连续熬煮两到三天，期间要不断搅拌，防止粘锅。熬煮过程中，驴皮中的胶质会逐渐溶解出来，汤汁也会变得越来越浓稠。⏳

最后一步就是浓缩收胶了。当汤汁达到一定浓度时，可以将其倒入模具中冷却凝固。等完全冷却后，切成小块即可。这样制作出来的阿胶不仅纯天然，而且营养丰富，是滋补身体的好选择！✨

记得保存时密封防潮，这样能更好地保持阿胶的新鲜度哦！希望这篇小教程对你有帮助，快试试自己动手制作吧！💪