柠汁浸麻蛤的做法_柠汁浸麻蛤的做法步骤_清爽 🌞
发布时间:2025-05-06 07:40:25来源:网易
炎炎夏日,来一道清新爽口的柠汁浸麻蛤吧!这道菜色香味俱全,酸甜开胃,非常适合家庭聚餐或朋友小聚时享用。首先准备好新鲜的麻蛤和青柠,确保食材的新鲜度是成功的关键哦!清洗麻蛤时,可以用淡盐水浸泡一段时间,让它们吐沙更彻底。接着将麻蛤放入锅中焯水至开口,这样能保证它的肉质鲜嫩多汁。
制作柠汁酱汁也很简单,只需挤入几颗青柠的汁液,加入适量的橄榄油、蜂蜜、蒜末以及一点点盐和黑胡椒即可。最后,把焯好的麻蛤倒入调制好的柠汁中,搅拌均匀后静置片刻,让味道充分融合。这道柠汁浸麻蛤不仅颜值在线,口感更是层次分明,每一口都能感受到海洋的气息与柠檬的清香。记得搭配一杯冰镇啤酒,享受惬意时光吧!🍹✨
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