🌟快速上手!全手工香甜软面包做法🍞🥐
发布时间:2025-05-06 15:12:51来源:网易
想要在家轻松做出香甜可口的软面包吗?跟着这份简单易懂的步骤来试试吧!✨第一步当然是准备食材啦,高筋面粉、牛奶、鸡蛋、糖和黄油缺一不可哦~记得提前将黄油软化,这样揉面时会更顺滑哦!🧀🥚
接着就是关键的揉面环节了!💪将所有材料混合均匀后开始揉面,大约需要15分钟,直到面团光滑有弹性。这一步虽然有点费劲,但绝对值得!中途可以适当加些面粉防止粘手,记得保持耐心哦~⏳
揉好后的面团需要发酵至两倍大,放在温暖的地方静置即可。等它慢慢膨胀起来的时候,你的香味已经溢满整个厨房啦!👃👀
最后就是整形与二次发酵啦!把面团分成小份,随意捏成喜欢的形状,再放入烤箱进行二次发酵。等到表面微微金黄,香气四溢时,香甜可口的软面包就出炉啦!🎉🔥
快动手试试吧,给自己和家人一份温暖的甜蜜时光~💛🍞
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