🍗风味凤爪✨教你做地道美味小吃！
发布时间：2025-05-06 21:26:50来源：网易
大家好呀~今天给大家分享一道超受欢迎的小吃——风味凤爪！这款小吃酸辣开胃，越啃越香，绝对是聚会时的必备佳品！😋
首先准备新鲜鸡爪500g，清洗干净后剪去指甲，冷水下锅焯水，加入姜片和料酒去腥，煮至八成熟捞出过凉水，这样口感会更Q弹哦！❄️接着将鸡爪剁成小块，放入大碗中备用。调味是关键：蒜末、小米椒、香菜、生抽、陈醋、糖、辣椒油混合均匀，淋在鸡爪上，再撒点熟芝麻提香，拌匀腌制2小时以上，让味道充分渗透！🌟
腌好的凤爪装盘即可享用，酸辣鲜香，超级入味！如果喜欢更浓郁的味道，可以冷藏一夜再吃，风味更佳！低温保存也能延长保存时间哦～❄️快试试吧，保证让你停不下来！🔥
美食DIY 小吃推荐 酸辣鸡爪
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