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🌟咸煎饼(潮汕风味)🌟

发布时间:2025-05-07 01:43:23来源:网易

今天来跟大家分享一款经典的潮汕小吃——咸煎饼!💖这款小吃不仅外酥里嫩,还带着浓郁的地方特色,特别适合喜欢尝试地道美食的朋友。😋

制作咸煎饼的第一步就是准备食材。你需要面粉、酵母、盐、糖以及一些调味料。把这些材料按照一定比例混合,加入适量的水搅拌成糊状。接着,静置发酵至两倍大,这个过程大约需要1-2小时,具体时间取决于室温哦!⏳

发酵完成后,就可以开始煎制了。用平底锅加热后倒入适量油,将面糊舀入锅中摊平,小火慢慢煎至两面金黄。期间记得翻面,这样能让咸煎饼受热均匀,更加香脆可口。🔥✨

出锅后的咸煎饼香气扑鼻,外皮酥脆,内里松软,咬上一口,满嘴留香!😍搭配一杯热茶或豆浆,绝对是早餐或下午茶的绝佳选择。快来试试吧,让这份潮汕美味成为你的日常享受!🍴🍵

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