家庭版凉拌皮蛋的做法 🥣🍴
发布时间：2025-05-07 02:06:33来源：网易
夏天到了，胃口变得有些懒散，这时候来一道简单又开胃的家庭版凉拌皮蛋就再合适不过啦！😋 这道菜不仅做法简单，而且食材成本低，非常适合忙碌的工作日或是周末的家庭聚餐。
首先，准备好新鲜的皮蛋和一些配菜，比如香菜、小葱等。剥壳后的皮蛋切块，放在盘子里摆出漂亮的造型。接着，调制酱汁是关键步骤哦！用生抽、醋、香油混合均匀，可以根据个人口味加入蒜末或者辣椒油。将调好的酱汁淋在皮蛋上，轻轻拌匀。最后撒上切碎的香菜和葱花点缀，一道色香味俱佳的凉拌皮蛋就完成啦！👀✨
这道凉拌皮蛋不仅颜值高，还特别适合搭配米饭食用，酸辣开胃，让人食欲大增。快动手试试吧，让你的餐桌多一份清凉与美味！🍳🍲
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