🌟美食来袭：三碗米饭的诱惑！咸鱼茄子煲的做法✨
发布时间：2025-05-07 05:36:28来源：网易
今天给大家带来一道下饭神器——咸鱼茄子煲！😋 这道菜色香味俱全，绝对能让你胃口大开。首先，请准备好三碗米饭🍚 和以下食材：新鲜茄子、咸鱼干、蒜末、姜片、青红椒以及适量的酱油和糖。💡
第一步，将茄子切块后用油炸至金黄，捞出备用。接着，用少量油爆香蒜末和姜片，再加入咸鱼干翻炒出香味。🔥 将炸好的茄子倒入锅中，加入适量水，调入酱油和糖，焖煮几分钟让味道充分融合。最后，撒上青红椒点缀，一锅香气四溢的咸鱼茄子煲就完成啦！🍛
这道菜肉质鲜美，茄子软糯，每一口都能感受到咸鱼的独特风味。快叫上家人一起享用吧！👨👩👧👦
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