广东老火靓汤(霸王花汤)的做法 🍲🌿
发布时间：2025-05-07 09:29:05来源：网易
提起广东的饮食文化，怎能少了那一锅香浓的老火靓汤呢？今天就来教大家制作一道经典的霸王花汤！🌸第一步，准备好新鲜的霸王花和猪骨，霸王花是这道汤的灵魂，提前泡发会让它更加柔软入味哦～💪第二步，将猪骨焯水去腥，再与霸王花一起放入炖盅中，加入适量清水。✨第三步，加入几片姜片提味，用大火煮沸后转小火慢炖两小时，让食材的味道充分融合。⏰第四步，在最后半小时可以加入枸杞或红枣，增添一丝甘甜。🌟出锅时撒上些许葱花，不仅颜值在线，口感也更佳哦！一碗热腾腾的霸王花汤端上桌，暖胃又暖心，简直是秋冬必备的滋补佳品！🍂广东人讲究“一煲靓汤一家人共享”，快来试试吧！👨🍳👩🍳
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