🌸 冲一碗保熟的醪糟蛋花汤的做法 🥣
发布时间:2025-05-07 15:44:07来源:网易
寒冷的冬日早晨,来一碗热腾腾的醪糟蛋花汤再适合不过了!不仅暖胃暖心,还能让身体充满活力。今天就教大家如何轻松制作一碗既美味又安全的保熟醪糟蛋花汤吧~✨
首先准备好食材:醪糟(米酒)、鸡蛋、枸杞和适量清水。将清水倒入锅中煮沸后,加入醪糟,轻轻搅拌均匀。此时一定要用小火保持温度适中,避免高温破坏醪糟中的营养成分哦!⏰
接着打入鸡蛋,迅速用筷子或勺子搅散成漂亮的蛋花状。记得动作要轻柔,这样能让蛋花更加细腻飘逸呢!💛 最后撒上几颗红润的枸杞点缀,瞬间颜值爆表!一碗香气四溢、色泽诱人的醪糟蛋花汤就完成啦~
趁热享用,每一口都带着淡淡的甜香与醇厚口感,简直是冬日里的治愈良品!☕️ 不过要注意,制作过程中要确保食材充分加热,才能保证食品安全哦~快动手试试吧!🍴✨
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