✨鲜美多汁白菜炒明虾😋
发布时间：2025-05-07 21:09:54来源：网易
春天是吃海鲜的好时节，今天就教大家做一道简单又美味的家常菜——白菜炒明虾！这道菜色香味俱全，既保留了明虾的鲜嫩，又有白菜的清甜，绝对是餐桌上的亮点。
首先准备好食材：新鲜明虾 🦐 和大白菜是最主要的主角，再准备一些姜片、蒜末和少许料酒。先将明虾处理干净，剪去须脚，背部划开挑出虾线，用料酒腌制片刻去腥提味。接着将白菜洗净切块，热锅冷油下姜蒜爆香，放入明虾翻炒至变色，再加入白菜快速翻炒，最后加盐调味即可。
整个过程简单快捷，几分钟就能搞定一盘色香味俱佳的家常菜。出锅后的白菜炒明虾色泽诱人，明虾肉质Q弹，白菜吸饱了汤汁，每一口都让人回味无穷。🌟快试试吧，给家人带来一场味蕾盛宴！
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