🍜✨纯手工米粉的做法 | 手把手教你做地道美味✨🍜
发布时间：2025-05-08 00:26:46来源：网易
今天给大家分享一道传统又美味的家常美食——纯手工米粉的做法！😋无论是早餐还是夜宵，一碗热腾腾的米粉都能让人幸福感爆棚！💖接下来就跟着步骤一起动手吧～
首先准备好所需材料：优质大米、清水和少许盐。🌟将大米提前浸泡4小时以上，这样可以让米粉更加滑嫩。泡好的大米用清水冲洗干净后放入料理机中，加入适量清水打成米浆。接着将米浆装入布袋中挤压掉多余水分，然后将其摊平蒸熟。🔥蒸好的米粉切成条状，再用凉水稍微过一下，让米粉更劲道。
接下来就是调味环节啦！可以根据个人口味准备高汤、辣椒油、葱花、香菜等配料。🍲最后将煮好的米粉倒入碗中，加入热腾腾的高汤，撒上葱花和香菜，一碗香气四溢的纯手工米粉就完成啦！
快试试吧，亲手做的米粉更有温度哦～💛
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