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🎉肉冻的做法大全_肉冻家常做法了解一下吧!🍖

发布时间:2025-05-08 08:28:43来源:网易

寒冷的冬天,来一碗晶莹剔透的肉冻,是不是很诱人呢?✨制作肉冻其实并不难,只需要准备好新鲜的五花肉和一些调味料,就能轻松搞定。首先将五花肉切块,用清水煮至半熟,去除血沫,这样能让肉冻更加清爽无腥味哦~接着加入姜片、料酒去腥提香,再倒入适量高汤或清水,小火慢炖至肉质软烂。最后将煮好的肉和汤汁一起倒入容器中,放入冰箱冷藏4-6小时,等它凝固成透明的胶状,一份美味的家常肉冻就完成啦!🍴

肉冻不仅口感Q弹,还富含胶原蛋白,对皮肤特别好~无论是直接吃,还是蘸酱汁,都超级美味!😋快动手试试吧,让你的餐桌多一份冬日温暖~💛

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