自制咸肉(五花肉)的做法✅盐焗美味✨
发布时间：2025-05-08 11:28:03来源：网易
🌟自制咸肉（五花肉）的步骤来啦！👀首先准备好新鲜的五花肉一块，清洗干净后用厨房纸吸干水分。接着准备腌料，包括食盐、花椒、八角、香叶等调料，将调料均匀涂抹在五花肉表面，尤其是肉质较厚的地方，确保每一寸都入味。💪
腌制是关键，将涂好调料的五花肉放入密封袋中，冷藏腌制至少三天，期间可翻面一次，让味道更均匀。⏳腌制完成后，将五花肉挂在通风处晾晒几天，直到表面微微风干即可。晾晒时避免阳光直射，选择阴凉通风的位置哦。🌞
最后一步，将晾好的咸肉放入锅中蒸熟，切片享用。🍖咸肉可以直接吃，也可以用来炒菜，比如咸肉炒春笋、咸肉炖豆腐，都是经典搭配。😋快来试试吧，自己动手做健康又美味的咸肉，给家人带来惊喜！🍴✨
免责声明：本答案或内容为用户上传，不代表本网观点。其原创性以及文中陈述文字和内容未经本站证实，对本文以及其中全部或者部分内容、文字的真实性、完整性、及时性本站不作任何保证或承诺，请读者仅作参考，并请自行核实相关内容。 如遇侵权请及时联系本站删除。
