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🍜✨豆角凉面条的做法 | 夏日清爽好滋味✨🍜

发布时间:2025-05-08 13:01:00来源:网易

夏天到了,来一碗清凉爽口的豆角凉面条吧!不仅做法简单,还特别适合炎热的天气。😋

准备食材:

首先,准备好新鲜的豆角、面条和一些调味料,比如蒜末、酱油、醋、辣椒油等。食材的新鲜度直接影响口感哦!🌿

第一步:焯豆角

将豆角洗净后切成小段,放入沸水中焯熟,捞出后过冷水,这样可以让豆角保持翠绿的颜色和脆嫩的口感。💚

第二步:煮面

在另一锅中煮面条,煮至八分熟即可,捞出后用冷水冲洗,防止粘连。面条一定要冲凉,这样才能凉爽劲道!🍝

第三步:调酱汁

将蒜末、酱油、醋、辣椒油混合均匀,做成酱汁备用。如果喜欢麻味,可以加点花椒粉哦!🌶️

最后一步:拌匀装盘

将凉透的面条和豆角放入碗中,倒入调好的酱汁,搅拌均匀后装盘,撒上一些葱花或者芝麻点缀,颜值瞬间提升!🍴✨

一碗色香味俱全的豆角凉面条就完成啦!快试试这道夏日必备的美味吧!🎉

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