😊鱼头炖豆腐的做法大全😋
发布时间：2025-05-09 00:06:17来源：网易
想要品尝一道既营养又美味的家常菜吗？那就来试试鱼头炖豆腐吧！这道菜色香味俱全，简单易做，特别适合家庭聚餐哦！🌟
首先，准备一个新鲜的鱼头和嫩滑的豆腐。将鱼头清洗干净后，在锅中用少许油煎至两面金黄，这样可以锁住鱼头的鲜味。接着，加入姜片去腥提香，倒入适量清水或高汤，大火煮沸后转小火慢炖。⏰炖煮过程中，放入切块的豆腐，再撒上一些葱花和枸杞增添风味。几分钟后，一锅香气四溢、汤汁浓郁的鱼头炖豆腐就完成啦！🍲
这道菜不仅味道鲜美，还富含蛋白质和钙质，非常适合老人和小孩食用。快动手试试吧，让你的餐桌更加丰富多彩！🎉
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