🌟莲蓉馅 | 自制纯正白莲蓉，广式月饼的完美搭档🍴🥮
发布时间：2025-05-09 01:03:18来源：网易
秋天是吃月饼的季节，而广式月饼作为经典中的经典，怎能少了那一口香甜细腻的莲蓉馅呢？💖今天就来分享一款自制纯正白莲蓉的做法，让广式月饼更加地道美味！蓮花代表纯洁，而莲蓉更是月饼的灵魂所在。
制作白莲蓉的第一步就是挑选优质湘莲，颗颗饱满、色泽洁白，这样的莲子才能熬出细腻顺滑的口感。剥壳、去芯后，用清水浸泡数小时，再经过慢火熬煮，加入适量砂糖和植物油，小火慢慢翻炒至浓稠状即可。✨整个过程需要耐心，但看到成品时，所有的等待都值得！
自制的白莲蓉不仅健康无添加，还能根据个人口味调整甜度，无论是自家享用还是送礼都非常合适。快动手试试吧，为即将到来的中秋佳节增添一份温暖与甜蜜！🥮✨
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