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白菜，被誉为“百菜之王”，不仅营养丰富，还兼具百搭属性，无论是荤素搭配都别有一番风味。今天就来教大家做一道简单又美味的白菜锅贴，让你在家也能轻松享受地道的家常美食！🍴

首先，准备好新鲜的大白菜，切碎后挤去多余水分，再与猪肉馅混合，加入适量盐、酱油和姜末调味，搅拌均匀就成了鲜香四溢的馅料。（如果你是素食爱好者，也可以用香菇、胡萝卜等代替肉馅哦！）接着，将馅料包入现成的饺子皮中，捏紧边缘，一个个可爱的白菜锅贴就诞生啦！🥄✨

接下来，热锅刷油，将锅贴整齐码入，小火慢煎至底部金黄酥脆，再倒入少量清水盖上锅盖焖煮几分钟，直到水分收干即可出锅。揭开锅盖时，香气扑鼻而来，外皮酥脆、内馅多汁，咬上一口简直幸福感爆棚！😋👏

最后，搭配一碗清淡的紫菜汤或醋碟，这顿白菜锅贴绝对能征服你的味蕾！白菜的清甜与锅贴的香脆完美结合，快动手试试吧～💚