🌟传统中国菜01茄汁虾球的做法 🍤✨
发布时间：2025-05-09 02:31:23来源：网易
今天给大家分享一道经典的中式菜肴——茄汁虾球！这道菜色香味俱全，酸甜可口，特别适合家庭聚餐时享用。首先准备好新鲜的大虾，去壳留尾，用料酒和盐腌制片刻。接着将虾仁裹上一层薄薄的淀粉，放入热油中炸至金黄捞出备用。另一边，调制茄汁酱：番茄沙司、白糖、醋、生抽混合均匀，再加入适量清水煮沸。最后将炸好的虾球倒入锅中快速翻炒，让每颗虾球都裹满浓郁的茄汁，撒上葱花点缀即可出锅。😋 这道菜色泽红亮，口感外酥里嫩，酸甜适中的味道让人回味无穷。无论是搭配米饭还是直接品尝，都能感受到中华美食的独特魅力！快动手试试吧～🍴❤️
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