🌟天津蒸饼的做法😋
发布时间:2025-05-09 04:10:57来源:网易
天津蒸饼,作为津门传统美食之一,以其松软香甜深受大家喜爱。今天就来教大家如何制作这款经典美味吧!🍴
首先准备食材:面粉500克、酵母5克、温水适量、白糖适量。先把酵母用温水化开,倒入面粉中,加入适量白糖,边加水边搅拌,揉成光滑面团。然后盖上湿布,放在温暖处发酵至两倍大。(发酵时间约1小时)⏰
当面团发酵好后,取出排气并分成小剂子。将每个小剂子擀成圆形薄片,放入蒸锅中静置20分钟二次醒发。最后大火蒸15分钟即可出锅啦!✨
刚出锅的天津蒸饼白白胖胖,散发着诱人的麦香味。咬一口,柔软又富有弹性,甜而不腻,简直是早餐或下午茶的最佳选择!☕️🍞
快来试试吧,让家人也尝尝这地道的天津风味!👨🍳👩🍳
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