🐟鱼头还在清蒸和煲汤?教你一招让鱼头闻着香🤤
发布时间:2025-05-09 12:47:21来源:网易
💡日常生活中,鱼头总是被用来清蒸或煲汤,虽然味道鲜美,但总觉得少了点创意。其实,鱼头还有更多美味的做法!今天就来分享一个简单又独特的烹饪技巧,让你的鱼头瞬间变得香气扑鼻,让人垂涎三尺。
🔥首先准备好新鲜的鱼头,清洗干净后用料酒、姜片腌制去腥。接着,在锅中加入适量油,放入葱姜蒜爆香,再将鱼头下锅煎至两面金黄。这时,关键步骤来了——加入特制的酱汁,包括生抽、老抽、糖和香醋,小火慢炖,直至汤汁浓稠。
第三段:🌿最后撒上一把葱花点缀,一道色香味俱全的鱼头美食就完成啦!出锅时,那股诱人的香气瞬间弥漫整个厨房,让人忍不住想立刻品尝。快试试这招吧,让你的餐桌多一份惊喜!😋
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