🌸日式黄油戚风(唇齿留香)🍰✨
发布时间:2025-05-09 14:45:26来源:网易
想要一款入口即化的甜点吗?那就试试这款日式黄油戚风吧!💛这款蛋糕不仅外观精致,口感更是细腻绵软,每一口都能感受到黄油的浓郁香气,让人回味无穷~💕
首先准备好所需材料:鸡蛋4个、低筋面粉85g、砂糖60g、牛奶40ml、玉米油40ml、黄油20g。💪第一步将蛋黄和蛋白分离,蛋黄中加入砂糖搅拌均匀后,依次加入玉米油、牛奶,最后筛入低筋面粉拌匀。接着,在另一个无水无油的容器里打发蛋白,分三次加入砂糖,直至提起打蛋器能拉出小弯钩即可。😄
混合好的蛋黄糊与蛋白霜轻轻翻拌均匀,倒入模具中轻震几下排出大气泡。放入预热至170℃的烤箱烘烤约40分钟。出炉后倒扣冷却脱模,最后刷上一层融化的黄油,让蛋糕更加香醇。😋这样一款日式黄油戚风就完成啦!快来试试吧~🎉
免责声明:本答案或内容为用户上传,不代表本网观点。其原创性以及文中陈述文字和内容未经本站证实,对本文以及其中全部或者部分内容、文字的真实性、完整性、及时性本站不作任何保证或承诺,请读者仅作参考,并请自行核实相关内容。 如遇侵权请及时联系本站删除。